(A) コンソメキューブ　１

①　白菜を剥いて、白菜→豚肉→白菜→豚肉・・・と４～５段重ねます。白菜のサイズやお肉の量によって２～３つほどの塊ができます。

②　４～５ｃｍほどにカットしていきます。

③　お鍋に敷き詰めます。端から中心に向けて倒れないようにびっしりと並べましょう。

④　ここで舞茸などのキノコを加えてもさらに美味しくなります！

⑤　（Ａ）を加えます。コンソメキューブは細かくします。

⑥　蓋をして弱火で１５分ほど煮込んで完成です。

⑦　ポン酢につけて食べても美味しい(^^♪